Grając w środku pola, Dembele miał dwie wczesne okazje dzięki swoim skrzydłowym, ale jedna próba została zablokowana przez Abdoulaye Ndiaye, a druga zatrzymana przez Marco Bizota. Z kolei Chwicza Kwaracchelia zmarnował świetną okazję do zdobycia swojego pierwszego gola w barwach PSG, całkowicie pudłując po tym, jak Fabian Ruiz wyłożył mu piłkę. Nie obyło się też bez strachu, gdy uderzenie Ludovica Ajorque z dystansu minimalnie minęło słupek.
Sprawdź szczegóły meczu Brest - PSG
Bradley Barcola stał się ostatnim członkiem ofensywnej trójki Luisa Enrique, który zawiódł przed bramką. Uderzył w słupek, zanim Fabian zobaczył, że jego próba została obroniona. Niezrażeni tym Les Parisiens pozostali cierpliwi, nadal dobrze operując piłką. Chwilę po tym, jak genialny atak Ndiaye uniemożliwił Dembele, Barcola wbiegł za Kenny'ego Lalę, aby dograć do swojego kolegi z przodu i uzyskać proste wykończenie tuż przed upływem półgodziny.
Gianluigi Donnarumma został natychmiast wezwany do akcji, aby utrzymać to prowadzenie, świetnie powstrzymując Romaina Faivre. Bramkarz wykonał kolejną imponującą obronę, zatrzymując strzał Lali na kilka sekund przed przerwą. Donnarumma był jednak bezradny po wznowieniu gry, gdy po niefortunnej główce Williana Pacho piłka dotarła do Romaina Del Castillo, który bez wysiłku wbił ją w dolny róg bramki.
Pomimo tego, że Barcola oddał instynktowny strzał minimalnie obok bramki, przywrócenie prowadzenia PSG nie trwało długo. Długa piłka Marquinhosa do przodu spowodowała spustoszenie, które zakończyło się tym, że Dembele wślizgiem minął Bizota i wyszedł na prowadzenie jako najlepszy strzelec Ligue 1.
Swojego hat-tricka skompletował zaledwie sześć minut później, stosując kliniczne wykończenie za pierwszym razem po dokładnym podaniu Lee Kang-ina. Jednak Ajorque odnowił nadzieje Brestu w 71. minucie, kiedy napastnik odwrócił się i podkręcił swój strzał poza zasięgiem Donnarummy.
Niedługo później Mahdi Camara był bardzo bliski zdobycia bramki, a Faivre obronił jego strzał. Następnie Desiré Doue wykonał niesamowity rajd do przodu i podał do Goncalo Ramosa, który w prosty sposób wykończył akcję i zapewnił PSG trzy punkty w 14. meczu z rzędu bez porażki we wszystkich rozgrywkach.
To daje im 13 punktów przewagi na szczycie Ligue 1 przed niedzielnym meczem Marsylii z Lyonem. Z kolei dla Brestu jest to kolejna porażka w rozgrywkach.
