Weteran włoskiej Serie A i reprezentacji Italii miał rozegrać dwa pełne sezony w stambulskim Besiktasie, ale przerwał przygodę nad Bosforem mimo dobrych liczb. W 30 meczach ligowych zaliczył 15 goli i 4 asysty, tyle że wynik całego zespołu był gorzkim rozczarowaniem dla kibiców.
Włoch zdecydował się więc na powrót do ojczyzny, gdzie podpisał roczną umowę z Bologną Łukasza Skorupskiego, z drugim sezonem opcjonalnym. I Besiktas, i Bologna oznaczają perspektywę gry w Lidze Europy, przy czym Rossoblu zaczną od fazy ligowej, Turcy muszą przebrnąć kwalifikacje.
Wyceniany przez Flashscore na 2,2 mln euro zawodnik ma szansę poprawić swój dorobek w ojczyźnie, gdzie jest dziś ósmym najlepszym strzelcem w historii Serie A, z imponującą liczbą 201 strzelonych goli. Do Roberto Baggio brakuje mu tylko czterech trafień, ośmiu do Antonio Di Natale.
W swojej bogatej karierze Immobile występował w Juventusie Turyn, Borussii Dortmund, Sevilli, ale skutecznością błyszczał zwłaszcza w rzymskim Lazio, dla którego w latach 2016-2024 strzelił 207 goli w 340 występach we wszystkich rozgrywkach.
W sezonie 2019/20 wyrównał rekord Serie A Argentyńczyka Gonzalo Higuaina, zdobywając 36 bramek w jednym sezonie. Wtedy też wywalczył jeden z czterech tytułów króla strzelca oraz sięgnął po Złotego Buta, nagrody dla najlepszego strzelca lig europejskich.
W drużynie narodowej odnotował 17 trafień w 57 spotkaniach, m.in. był w ekipie, która w 2021 roku zdobyła mistrzostwa Europy.