W minionym sezonie Louati występował we włoskiej ekstraklasie w zespole Allianz Mediolan. Po raz pierwszy w polskiej ekstraklasie zadebiutował w sezonie 2020/2021 w barwach Jastrzębskiego Węgla zdobywając mistrzostwo Polski. Przez kolejne dwa lata grał w Fenerbahce Stambuł, a następnie wrócił do Polski. W sezonie 2023/2024 występował w Asseco Resovii wygrywając Puchar CEV, a później wyjechał do Włoch do Mediolanu, gdzie również grała jego partnerka Laura Heyrman. Teraz oboje przenoszą się do Rzeszowa, bowiem belgijska środkowa reprezentować będzie barwy DevelopResu.
Louati z reprezentacją Francji dwukrotnie zdobył złoty medal igrzysk olimpijskich (Tokio 2020, Paryż 2024) i Ligę Narodów (2022, 2024).
"W sezonie 2023/2024 Yacine miał znaczący wpływ na zwycięstwo naszej drużyny w rozgrywkach Pucharu CEV. Cieszę się, że ponownie zagra w rzeszowskich barwach. Jego wszechstronność i charyzma sprawiają, że jest nie tylko świetnym siatkarzem, ale też dobrym duchem zespołu" – powiedział Piotr Maciąg, przewodniczący Rady Nadzorczej Asseco Resovii.
Francuz jest ósmym nowym zawodnikiem w kadrze włoskiego trenera Massimo Bottiego po Wiktorze Nowaku, Eriku Shojim, Marcinie Januszu, Dannym Demyanenko, Mateuszu Porębie, Arturze Szalpuku i Karolu Butrynie.
W Asseco Resovii pozostało siedmiu graczy z minionego sezonu: Dawid Woch, Michał Potera, Klemen Cebulj, Jakub Bucki, Lukas Vasina, Cezary Sapiński oraz Paweł Zatorski.