Goure urodził się 12 kwietnia 2002 roku w Jamusukro, stolicy Wybrzeża Kości Słoniowej. Piłkarskie szlify zdobywał w AS Denguele, skąd pod koniec 2020 roku przeniósł się do izraelskiego Maccabi Netanya. W barwach tego klubu rozegrał 15 spotkań, zdobywając trzy bramki.
Dobra postawa młodego napastnika zwróciła uwagę belgijskiego KVC Westerlo, które latem 2021 roku pozyskało go za kwotę pół miliona euro. Po sezonie zakończonym awansem do Jupiler Pro League Goure udał się na wypożyczenie do węgierskiego Ujpest FC. To właśnie tam zanotował jeden z najlepszych okresów w swojej dotychczasowej karierze, zdobywając 11 bramek i notując 2 asysty w 27 występach we wszystkich rozgrywkach.
Udane występy na Węgrzech zaowocowały powołaniem do reprezentacji Wybrzeża Kości Słoniowej do lat 23. W czerwcu 2023 roku napastnik rozegrał dwa spotkania w narodowych barwach, notując asystę już podczas swojego debiutu przeciwko reprezentacji Panamy U23.
Po powrocie do Belgii Goure ponownie udał się na wypożyczenie, tym razem do słowackiego DAC Dunajska Streda. W sezonie 2023/2024 wystąpił w 20 meczach ligowych, zdobył trzy bramki oraz dołożył dwa trafienia w rozgrywkach pucharowych, pomagając drużynie w wywalczeniu tytułu wicemistrza Słowacji.
Kolejnym przystankiem w jego karierze był szwajcarski FC Zurich. Pobyt w Szwajcarii został jednak przerwany przez poważną kontuzję kolana. Przed odniesieniem urazu Iworyjczyk zdążył rozegrać sześć spotkań we wszystkich rozgrywkach i zdobyć jedną bramkę w meczu Pucharu Szwajcarii przeciwko Zug 94. Kontuzja wykluczyła go z gry do końca sezonu.
Minione rozgrywki spędził w KVC Westerlo. Po szesnastomiesięcznej przerwie spowodowanej urazem wrócił do gry 27 grudnia 2025 roku i do końca sezonu zanotował 13 występów w pierwszym zespole belgijskiego klubu.
Goure jest drugim piłkarzem pozyskanym przez Radomiaka w tym oknie transferowym. Wcześniej podpisano kontrakt z pomocnikiem Kamilem Karaskiem z Motoru Lublin.